Шеф Луис – персонаж мультфильма «Русалочка» 1989 года.

| Появления | Русалочка |
| Вид | Человек |
| Род занятий | Повар |
| Цель | Приготовить Себастьяна |
| Союзники | Эрик, Ариэль, Гримсби, Карлотта |
| Враги | Себастьян |
| Способности | Может устроить хаос где угодно |
| Судьба | Помирился с Карлоттой |
| Цитата | «Это ещё что?» |
Русалочка: сериал

Шеф Луис иногда появляется на короткое время, но большой ценности для сюжета не представляет.
Русалочка

Шеф Луис появлялся в мультфильме дважды. Когда он готовил на кухне рыбные блюда для Эрика, Гримсби и немой девушки, он заметил случайно попавшего на кухню краба. Подумав, что краб мёртвый, Луис попытался его приготовить, но краб оказался живым и сбежал. Луис начал гоняться за ним по всей кухне, устроив настоящий хаос. Пришедшая Карлотта сердито спросила Луиса, чем он тут занимается, и он извинился за беспорядок.

В конце мультфильма Луис присутствовал на свадьбе Эрика и Ариэль. На праздничном торте он вновь заметил того же самого краба и опять начал за ним гоняться. Себастьян перерезал своей клешнёй один из канатов, из-за чего повар получил корабельной реей по зубам.
Русалочка 2

Во второй части Луис приготовил праздничный торт на день рождения Мелоди. Заметив в зале Себастьяна, он вновь начал гоняться за ним и в итоге угодил лицом в торт. В конце мультфильма, на празднике в честь победы над Морганой, Карлотта пригласила шефа Луиса на танец.
Мышиный Дом

Шеф Луис появлялся в эпизоде «Волшебное меню Гуфи», в котором вновь пытался приготовить Себастьяна. Когда выяснилось, что повар Гас съел всю еду, предназначенную для гостей, Микки Маус попросил Луиса занять его место, но Луис отказался.






